Adeline Vautrin (doctorante MnHN) – Archéozoologie et biogéochimie isotopique –
• Séminaire TechnicoTop 2022-2023 • Techniques émergentes appliquées au monde de la recherche en histoire et archéologie •
→ vendredi 5 mai 2023 15h |
Ichtyologie et isotopes : l’étude des stratégies alimentaires
Sorbonne – salle F698
L’archéozoologie est une discipline visant à mieux comprendre les interactions entre humains et les autres animaux. Au sein des vertébrés, les os et les dents sont les restes qui se conservent le mieux en contexte archéologique car minéralisés. Étudiés par les archéozoologues, ils pourront dans un premier temps fournir des informations écologiques, biologiques et culturelles avec les espèces présentes/absentes d’un site, les conditions d’enfouissement (taphonomie), de spécifier les modes de subsistance (chasse, élevage), le sexe, l’âge des animaux au moment de leur mort, les pratiques bouchères (type de traces de découpe), etc.
Archives de ce que l’animal a ingéré au cours de sa vie, les os et les dents sont de bons artefacts, grâce à la biogéochimie isotopique, pour reconstruire l’alimentation et (paléo)régimes alimentaires animales et humains ou pour reconstruire les (paléo)environnements. Il sera également possible d’appréhender les mobilités animales (et humaines), la saison d’occupation des sites ou bien encore les pratiques zootechniques en étudiant la saison de naissances des animaux domestiques.


→ Adeline Vautrin est actuellement doctorante en 3e année d’archéozoologie au Muséum national d’Histoire naturelle. Après avoir été formée en anthropologie, en histoire de l’art et archéologie à l’Université Lumière Lyon 2, elle s’est spécialisée en archéozoologie et en biogéochimie isotopique lors de son master au MNHN. Elle s’intéresse plus spécialement aux pratiques d’élevage des bovidés domestiques (moutons, chèvres et vaches) dans le sud du Caucase au cours de la préhistoire récente. Elle étudie le pastoralisme en contexte montagneux et des potentielles adaptations zootechniques pour mieux comprendre les occupations montagneuses des sociétés agropastorales du Chalcolithique à l’âge du Bronze ancien.
OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
TechnicoTop (5 mai 2023). – A. Vautrin – Archéozoologie et biogéochimie isotopique. Techniques au Top. Consulté le 5 juin 2026 à l’adresse https://doi.org/10.58079/uoag